2月 2015Monthly Archives

白米を使った米パンに挑戦。

材料は

白米   220g

水.  200g

塩  4g

オリーブ油  10g

小麦グルテン  50g

ドライイースト  3g

4時間50分かかりました。

ヌードル羽根が大きいため焼きあがったぱん

を引き出すのに形が崩れてしまう、でも

モチモチ、フワフワで美味しい！

日脚が伸び春がもうそこに・・

池の水も優しく光り水辺の鳥たちものんびり・・

畑の麦も青く伸び、目に止まります・・

待ち遠しい春も間近です。

池の鳥たち

麦も伸びはじめてます

ホームベーカリーを楽しんでいます。

Kさんから手作りのリンゴジャムと田楽みその

プレゼントがあり嬉しいです。

焼きたてのパンにリンゴジャム明日の朝食に

いただきます。

手作りジャム

アートすぽっとyukiの看板を立てました

駅方面からも・車で見える方にも

よくわかるようになりました！

第二弾はグルメパンの

サツマパンに挑戦

サツマイモを蒸かして1㎝大に切り準備する。

それだけ！

材料

出来上がり

うおがし銘茶・築地本店のお茶

しゃんを頂いた。

さわやかな飲み口美味しい！！

これは珍しいでしょう

ロマネスクという野菜

茹でてサラダに、ドレッシングで・・

2015一期会春季展が21日まで上野公園・東京都美術館で開かれています

19日は表彰式並びに祝賀会が1階のIVORYで行われ主席者75名

楽しい時間でした。

春季展会場

中央が私の作品

副会長と知人

右は会員の川﨑先生

祝賀会会場開始10分前

ホームベーカリーを購入
初めて食パンに挑戦(笑)
ホームベーカリー用のソフト食パンミックスにドライイーストと水を入れるだけ、3時間余りでホッカホッカのパンができちゃう、凄いね！
これがまた美味しい！
もう、マルマルパンは食べられないな！
グルメパンにも挑戦しまーす。

一期会2015春季展が本日、午後2時東京都美術館で開幕
8号10号の作品307点の展示です。
見応えありますのでどうぞご高覧下さい。
会期は21日午後2時迄です。

出品作品（マンハッタン夕景）

東京の友人がギャラリーに見えました。
穏やかなお天気だったのに午後は強風にみまわれてしまった。
ランチは加須のうどん屋で、羽生サービスエリアの鬼平犯科帳、利根川からの上州の山並みを望んだり、分福茶釜の茂林寺へ案内、参道の土産屋で狸のストラップを・・買ったり
春の訪れを感じながらブラブラ‼︎

鬼平犯科帳のひと幕

茂林寺にて

寒暖差が激しく
体調管理が大変ですね。
疲れからか風邪をひいてしまいました。
体温37度が2日も続き3日間、寝込んでしまいました。
腰などの痛みあり辛かったです。
沖縄みやげの泡盛もお預け・・・！
健康の有難さを感じてます。

最終日は首里城公園へ

琉球王国時代に王都として栄えた首里

残る史跡から、その歴史を感じ取れました。

世界自然遺産に登録され外国の観光客も多く

賑わっていました。

午後・関東地方が大雪の予報がでて

帰路の便、心配しましたが定刻どおりに

那覇空港を離陸、羽田に無事着陸！

東京は雨、気温３度、寒ーい・・・。

羽田〜押上〜と乗り継ぎ帰宅

熱燗で冷えた身体を温めました。

守礼門は２千円札に

正殿

城郭から望める那覇市内

首里城跡入り口